今回最初に食べたのが、『義順牛奶公司』
しょうがで固めたシンプルな牛乳プリン&コーヒー牛乳プリン
つるっ!としててさらっ!と飲み込まれていく!
次、香港でよく見るのがこういうパンのショーウィンドウ。。。
なんという魅力的な光景。。。❤︎
ここは湾仔のおしゃれエリア日月星街『德如茶餐廳』から下に降りたらすぐ
皇后道東(Queen’s Road East)沿いの有名老舗ベーカリー『快楽餅店』
で、これが目に飛び込んで来た
パイタイプのクリームコロネ
はい次、快楽餅店を過ぎ更に湾仔駅に近づいたところにある利東街(LEE TUNG AVENUE レイトン・アヴェニュー)のすぐ外側にあるこれまたファンが多いであろう名店『金鳳茶餐廳』のパイナップルパン!
パイナップルパンを食べない香港なんてあり得ないもんね
大好きなブログ『香港毎日ローカル飯』の中でも『金華冰廳』と並んで2大パイナップルパンに君臨していたはず
今回は自分の中の必食リストの店『德如茶餐廳』のついでにやっと初めて食べることができた
お店はやはり満員だったけど、パンだけ店先で購入
金華よりも大きめな印象
ちょうど焼きたてだったみたいであったかくてふんわり!すごく柔らかい
人気があるのもうなずける
生地が黄色めなのは卵が多いのか?
甘みも金華より強いような気がした
自分の好みは金華かな
今回ビックリしたのはこのハーゲンダッツ
コンビニでふと目に入った見慣れない白いパッケージのハーゲンダッツ!
なんとフローズンヨーグルト
味はチーズすら感じさせる濃厚さ、そしてクリーミー
濃厚なものがそんな好きじゃない自分にはまあまあ w
でも世の中の味の潮流と常にすれ違い気味の自分
なので好きな人は多いんじゃないかな
続けてコンビニシリーズ
セブンイレブンの「川貝杏仁茶」
え?川貝?Sichuan Fritillary Almond Drink
調べるとどうやら川貝ってのは何かの植物の球根
喉にいい?か何かの効能があるっぽい漢方の様子
味はいたって美味しい杏仁ミルク味
湾仔のジャコのせチャーハンが今回の必食リストのうちの一つめだったんだけど、実は次のパンケーキもその一つ
ネットで見つけてからずっと食べたいと思ってたんだけど
店名も場所もハッキリしなかったからここに到着できたのがなんか不思議
場所は觀塘駅近くの宜安街 スーパーのwellcomeの隣
春生堂っていう香港ではよく見るタイプの毒っぽいお茶(w)を対面販売で売ってるお店でなぜかパンケーキ
思いのほか清潔感のあるのお店
キレイな鉄板で清潔そうな若い女の子が丁寧に焼いてくれました
メニューで言うと一番上の緑の段を指差し注文
ピーナッツバターを塗ってくるっと折って出来上がり
そして香港に来ると毎回食べてるのが楊枝甘露(ヨンジーガムロ)
ポメロってゆうハッサクみたいな柑橘系のつぶつぶとタピオカのつぶつぶとマンゴーの味が美味しいデザート
今回は前から美味しいなと思ってる「満記甜品」のウエスタンマーケット内の店舗で、、、
。。。ン?なんだろ?
プチプチ食感がわざとらしい!?
やけにいつもよりふんだんにつぶつぶが入ってるとは思ったんだけど
何やらニセモノ、と言ったら人聞きが悪いけど、
代替食品っていうのかな?(カニに対してカニカマみたいな w)
季節柄なのかポメロが少ない時期なのか?とにかく人工的なプチプチが入っていてジャマな食感…残念…
香港の方々!どう思います??
季節柄だけならいいけど仕様が変わっちゃったならホントざんね〜ん
次回に期待
最後はこれまた定番中の定番エッグタルト
尖沙咀にある『澳門茶餐廳』(マカオレストラン)のもの
香港風のクッキー生地の「蛋撻 ダンタ」に対してこれはポルトガル風(マカオ風)のパイ生地タイプ「葡撻 ポウタ」って呼ばれるらしい
相変わらず安定の美味しさ
おやつの報告は以上!